Le pressoir mécanique à cliquet avec cage en bois est un outil traditionnel et fiable , parfait pour le traitement du raisin lors de la vinification domestique ou artisanale. Conçu pour extraire le jus des grappes de manière efficace et précise , ce pressoir allie la solidité des matériaux modernes à la tradition viticole, offrant une solution robuste et fonctionnelle pour ceux qui souhaitent produire du vin de manière authentique.
La cage en bois, réalisée avec des lattes résistantes, est idéale pour contenir les raisins lors du pressurage, permettant un pressage uniforme et progressif sans endommager le fruit. Le bois de haute qualité garantit non seulement une longue durée de vie, mais contribue également à conserver la saveur naturelle des raisins pendant le processus d'extraction. Le système à cliquet mécanique facilite l'opération, offrant une pression contrôlée et constante qui extrait un maximum de jus avec un minimum d'effort.
Conçue pour résister à des séances de travail intensives, la presse mécanique présente une construction métallique durable, garantissant stabilité et sécurité lors de l'utilisation. Le cliquet permet d'appliquer une pression progressive et réglable, permettant un contrôle précis du processus de pressurage, indispensable pour l'obtention de vins de haute qualité.
Facile à utiliser et à nettoyer, ce pressoir est l'outil idéal pour les passionnés de vinification, les agriculteurs et les petits producteurs à la recherche d'une méthode traditionnelle mais efficace pour traiter le raisin et obtenir le moût de manière naturelle.
Caractéristiques:
- Presse à marc avec mouvement mécanique à cliquet à 2 vitesses pour les modèles 1/2/3 et à cliquet 1 vitesse pour les modèles x4/x5
- Bassin en acier embouti avec renforts robustes
- Vis en acier haute résistance
- Lattes en bois de hêtre étuvé, fixées par boulons traversants
- Equipé de 6 casquettes et 2 croissants
Dimensions:
- Ø 40xH55 cm lt.70 - Kg.77 - mod.1
- Ø 45xH65 cm lt.95 - Kg.110 - mod.2
- Ø 15xH25 cm lt.4 - Kg.8 - mod.1
- Ø 20xH35 cm lt.11 - Kg.18 - mod.2
- Ø 25xH40 cm lt.20 - Kg.22 - mod.3
- Ø 35xH50 cm lt.65 - Kg.65 - mod.5
