Authentique comme la cuisine d'autrefois, authentique comme la tradition des saveurs authentiques qui préserve les secrets les plus précieux de nos grand-mères.
Les cocottes sont parmi les ustensiles de cuisine les plus anciens et, précisément pour cette raison, ce sont elles qui préservent dans leur essentialité toute la saveur de la tradition la plus vraie et la plus authentique.
De plus, la terre cuite est le matériau idéal pour les cuissons longues et lentes car elle maintient longtemps la chaleur et la chaleur des aliments, préservant ainsi leurs saveurs.
Leur utilisation est idéale pour la préparation de plats variés comme les soupes, les légumineuses, les flans, les recettes mijotées, les soufflés mais aussi les délices sucrés comme les crèmes brûlées et les crèmes.
Caractéristiques:
- Portion individuelle ronde
- En terre cuite
- Surface interne vitrifiée et résistante aux rayures
- Utilisation pour une cuisson directe au four et au micro-ondes
- Idéal pour garder les aliments au chaud
- Excellent pour la cuisson lente
- Convient à différentes préparations comme la crème brûlée, les soupes, les légumineuses, les soufflés, les recettes mijotées
- Couleur : marron
- Dimensions : Ø12 x h. 4 cm
- Capacité : 0,25L
- Ne pas utiliser directement sur des flammes directes
- Passe au lave-vaisselle