C'était autrefois un événement fixe dans chaque foyer, aujourd'hui c'est une coutume qui revient à la mode, grâce à la passion de la bonne chère et au retour à l'autoproduction : la préparation de la purée ou du concentré de tomates est une tradition qui unit tous les régions italiennes.
La sauce maison est une recette qui se prépare en été lorsque le soleil fait mûrir ces légumes si précieux pour notre santé et les rend savoureux et juteux.
Une confiture parfaite pour apporter le soleil, les couleurs et les senteurs de l'été à table pendant l'hiver.
Caractéristiques du produit :
- Jusqu'à 100 kg/h de passage
- Fonctionnement continu
- Cône filtrant en acier inoxydable 18/10 (AISI 304)
- Corps et hélice du presse-tomates en résine acétalique
- Moteur électrique à induction de 400 W
- 9008 NE-3
- 400 watts
- Filtre en acier inoxydable 18/10
Conseil :
Avec ce presse-tomates, bien qu'il soit de marque ARTUS, vous pouvez utiliser les options de marque REBER pour motoréducteur 450 W