Mostimetri di Babo
Mostimetri di Babo

Mostimètre Babo mesurant les sucres du moût pour estimer la teneur en alcool

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DESCRIPTION

Format de poche 16 cm

mesure la partie sucrée du moût à partir de laquelle est estimée la teneur finale en alcool du vin

(1°C Babo équivaut à 1 gramme de sucre pour 100 grammes de moût et se réfère généralement à une température de 20°C)

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