CARACTÉRISTIQUES
Il est particulièrement adapté à la filtration du vin, de l'eau, des infusions, des bières, des solutions pharmaceutiques, des parfums.
Il ne nécessite aucun entretien particulier autre que le nettoyage normal.
La filtration est la dernière étape de la production du vin et nécessite la connaissance de quelques précautions fondamentales. Un vin jeune (30 jours) n'est pas prêt pour une filtration fine
COMMENT ÇA MARCHE :
1. Pour de meilleurs résultats, le vin doit être vieilli au moins deux à trois mois et ramené à température ambiante avant d'être filtré. Pendant ce temps le vin prend forme et laisse se déposer la plus grande quantité de parties suspendues. À ce stade, utilisez la pompe pour finir le vin. Si vous souhaitez une finition supérieure, utilisez les filtres pour produit de rinçage. Pensez à attendre entre deux et quatre jours entre un filtrage et un autre.
2. Toutefois, si vous souhaitez filtrer un vin jeune (30 jours), vous devez toujours utiliser au préalable un filtre grossier ; immédiatement après, vous pouvez utiliser un filtre de finition. Lors de la filtration, le vin jeune est rendu agité par la présence de CO2 (dioxyde de carbone) créé lors de la fermentation ; attendez quelques heures avant de mettre le vin en bouteille.
QUELS LIQUIDES PEUT-IL ÊTRE DISPOSÉ :
Il est possible d'utiliser la pompe pour transférer tout type de liquide propre couramment utilisé, qui ne doit pas être chimiquement agressif ou abrasif. Quelques exemples : eau, vin, lait, vinaigre.
ENTRETIEN:
L'entretien normal nécessite quelques interventions simples, comme s'il s'agissait d'un appareil électroménager normal. Après utilisation, il faut verser de l'eau propre pour rincer les surfaces internes de la pompe. Le moteur électrique ne nécessite aucun entretien, il n’y a aucune pièce à lubrifier. Le nettoyage des parties extérieures doit se faire avec une éponge légèrement humide, puis sécher immédiatement avec un chiffon.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Filtre-presse automatique à couches filtrantes (18 couches) en acier émaillé
- pour le vin, les jus, les infusions, les jus, la bière
- Il permet d'obtenir d'excellents niveaux de purification des boissons sans altérer les caractéristiques fondamentales du liquide décanté et sans aucune trace de résidus.
- Puissance : 340 watts HP 0,5
- 550/800 Lt/h
- Dimensions : L27xP45xH28 cm